A Simple Key For เมนูอาหาร100เมนู Unveiled
A Simple Key For เมนูอาหาร100เมนู Unveiled
Blog Article
เมนูอาหารตามสั่งง่ายๆ แต่ความอร่อยไม่ธรรมดา เพียงแค่เลือกเนื้อสัตว์ที่ชอบ ทอดพร้อมกินหอมๆ ของกระเทียม กินกับข้าวสวยร้อนๆ รับรองว่าติดใจทั้งเด็กและผู้ใหญ่
เมื่อผัดวัตถุดิบทั้งหมดเข้ากันแล้ว ให้ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว ซีอิ๊วดำ และน้ำตาล หลังจากนั้นคลุกเคล้าวัตถุดิบ และส่วนผสมทุกอย่างให้เข้ากันอีกครั้ง
• ข้าวผัดไข่น้ำปลา (ดูวิธีทำคลิก)
ไส้อั่วของทางภาคเหนือจะมีจุดเด่นคือ รสเผ็ดเข้มข้น หอมกลิ่นสมุนไพรเป็นพิเศษ นิยมกินคู่กับข้าวเหนียว น้ำพริก รวมถึงขิงดอง และผักสด
เอาใจคนชอบกินไข่ดาวที่มีไข่ขาวกรอบ ๆ และไข่แดงไหลเยิ้ม โดยเทคนิคการทำไข่ดาวกรอบอยู่ที่การควบคุมความร้อนของน้ำมัน คือน้ำมันต้องร้อนและปริมาณน้ำมันต้องมากพอ ถ้าอุณหภูมิของน้ำมันน้อยเกินไป ไข่ขาวก็จะไม่สุกกรอบ แต่ถ้าอุณหภูมิของน้ำมันร้อนเกินไป ไข่ขาวก็จะไหม้ได้
ใครไม่ชอบกลิ่นคาวของกะหล่ำปลีทอดน้ำปลา ลองมาทำเมนูกะหล่ำปลีทอดซีอิ๊วเห็ดหอมเจ สูตรจาก คุณ isweet สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม ใส่เห็ดหอมเพิ่มความฟินด้วย จะกินกับข้าวสวยหรือข้าวต้มก็ได้นะคะ
สูตรเครื่องดื่ม เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ
แกงจืดตำลึงใส่เต้าหู้ไข่กับหมูสับ โรยกระเทียมเจียว กินตอนร้อน ๆ ยิ่งอร่อย
ลูกชิ้นทอดถือเป็นอาหารว่างกินง่าย หาซื้อได้ทั่วไป หรือหากจะซื้อมาทอดเองก็สะดวกสบาย ใช้วัตถุดิบน้อยและใช้เวลาทำไม่นาน
เมนูผัดขี้เมาทะเล จัดเต็มซีฟู้ดสดจากทะเล ผัดกับเครื่องสมุนไพรและผักตามชอบ รสชาติเผ็ดร้อนโดนใจ แค่คิดจะสั่งก็ใจบางแล้ว
อีกหนึ่งของกินเล่นที่รสชาติแซ่บ นัว เมนูอาหาร100เมนู และกลมกล่อม คือ ไส้อั่วอีสาน โดยอาจจะมีทั้งแบบรสธรรมดา รสเผ็ด รวมถึงรสเปรี้ยว สามารถเลือกกินได้ตามความชอบ
ผัดกะเพราหมูกรอบ อร่อยเผ็ดสะใจ หวานเค็มเผ็ดอร่อยไปกับน้ำซอสผัดกะเพราที่แทรกอยู่ในชั้นหมูกรอบ ราดบนข้าวสวยร้อน ๆ โปะไข่ดาวหน่อย โอ้ย... ใจคอไม่ดีเลยจ้า
► คั่วไก่ ใส่ปลาหมึกกรอบหอมกลิ่นก้นกระทะ พร้อมสูตรหมักไก่นุ่ม
อาหารจานเด็ดหากินยาก เพราะจะต้องรอถึงช่วงผักหวานสามารถเก็บเกี่ยวได้ จากนั้นนำมาแกง ปรุงรส กลายเป็นเมนูเด็ดสุดพิเศษจากภาคอีสาน